「米餅」不再是副食品階段寶寶「零食」的代名詞,《樂米穀場夾心米餅》是一款精選純稻米製作的加工米製品,適合大人和小孩共同享用。
樂米穀場Lohas Rice /對《稻作》的理念
樂米穀場Lohas Rice的每一粒米,源自台灣最純淨自然的花東縱谷稻作專業區 (花蓮富里、台東池上、台東關山),結合在地的農民,以友善大地的精神進行友善耕作,遵循大自然的法則,守護生長的這塊土地,不盲目追求稻作的產量。
『 找回對土地的感動,敬謝大地的恩賜』,是樂米穀場以友善大地的思維栽種稻作的最佳理念體現,在追求稻米的品質外更尊重環境生生不息及自然之美。
雖然《樂米穀場Lohas Rice》是以栽種、生產優質《稻米》為主要,但也精進研發多元化的高優質產品。
今天EP小姐就要來分享【花蓮富里—初雪美姬夾心米餅】跟一次就能體驗花東縱谷三大產地的珍稀米種【樂米穀場—花東縱谷の風味巡禮】 。
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初雪美姬夾心米餅 /商品特色
品質把關,食在安心
從稻作檢驗品質管理開始,到不馬虎的加工品管程序,以確保每一粒米的品質以及安全性,也成就了米餅製成的色香味與口感。
不僅如此,堅持與環境共生的「友善稻作耕耘法則」,經品質把關的「安心履歷溯源管理」,詳實紀錄每項栽種過程,以回歸自然的有機稻作實施,確保〈有機〉完整性,並依法經驗證機構驗證合格取得有機產品標章。
如此嚴選品質,經得起重重把關考核,讓人食的安心放心👍👍👍👍
嚴選食材,100%純米製成
堅持選用粒粒飽滿透亮,來自日本米中珍品「ミルキークイーン」的初雪美姬米所製成,今(2024)年再次獲得『 iTQi 國際風味評鑑二星獎』肯定。
每片《初雪美姬夾心米餅》都散發特有的淡淡的米香,
100%稻米製作,無添加麩質及不明添加物 ,可說是無負擔的天然米餅,是大人小孩都適合的健康小點。
入口即化的米香體驗
一口咬下,米香與內餡完美融合,鬆軟的餅身立刻在口中化開,有別於一般米質所製的米餅口感。 《初雪美姬夾心米餅》是選用花蓮富里所產的《初雪美姬米》所製,其獨特甜度及Q彈口感,使品嚐米餅的每一口,彷彿都在回味吃米的精華,米香濃郁卻不厚重,搭配綿密的夾心內餡,各種口味皆值得品嚐。
多種口味,無齡共享
目前有6種口味問世,鹹香蛋黃、黃金起司、濃牛奶香、黑芝麻醬、濃花生醬、濃巧克力,飽滿的內餡有鹹有甜,每一塊初雪美姬夾心米餅都是樂米穀場精心製作美味的稻米加工食品,讓吃米餅不再是孩子的專利🤣
初雪美姬夾心米餅 /口味種類
花蓮富里產初雪美姬 (日本牛奶皇后優化品種) 製成獨特綿密鬆軟夾心米餅,搭配飽滿夾心餡料,讓EP小姐非常期待每口米餅帶來的驚艷口感,待我逐一分享給大家!!😀😀
濃牛奶香 Mike
100%花蓮富里鄉的特色風味米,造就獨特綿密鬆脆的米餅身,搭配飽滿濃郁的牛奶口味內餡,一口咬下,奶香滑順,濃而不膩。
成分及營養標示如圖片說明,100%無添加,100%無麩質,非常適合小寶貝食用。另,生產線設備有處理花生、芒果、芝麻、蛋製品、乳製品、大豆製品、堅果種子製品及含麩質穀物及其製品,有上述過敏原者,請小心食用。
鹹香蛋黃 Salty Egg
綿密鬆脆的米餅身,配合飽滿濃郁的鹹蛋黃內餡,鹹甜交織,風味獨特,如果是鹹蛋黃偏愛者,推薦購買!!
成分及營養標示如圖片說明,並其含蛋類、奶類、大豆、麩質之穀物及其製品之過品源,請斟酌食用。
黑芝麻醬 Peanut Butter
一抿即化綿密鬆脆的米餅,夾帶香氣濃郁的黑芝麻醬內餡,香甜風味的芝麻醬香氣十足,口感卻甜而不膩。
成分及營養標示如圖片說明,並其含蛋類、奶類、芝麻、大豆、麩質之穀物及其製品之過品源,請斟酌食用。
濃花生醬 Black Sesame
綿密鬆脆的米餅,搭配香氣濃郁的花生醬內餡,鹹香中帶點微甜的香濃花生,口感滑順,相當對味。
成分及營養標示如圖片說明,100%無添加,100%無麩質,但對花生醬過敏者,請小心食用。
初雪美姬夾心米餅 /試吃心得
《花蓮富里-初雪美姬夾心米餅》每袋都是夾鏈袋包裝,內裡裝有12條獨立的小包裝,完全沒有受潮問題。
米餅餅身不愧是來自花蓮富里鄉的特色風味米,一口咬下酥脆但不硬口,含在嘴裡也不會因為濕潤而咬嘴唇,是EP小姐愛的米餅口感。
4種口味都各具特色,大致上EP小姐稍微整理試吃後的感想,
以外觀來說:
黑芝麻醬、鹹香蛋黃米餅外觀相比牛奶、花生醬口味顏色偏黃。
以味道來說,牛奶、黑芝麻醬、濃花生醬屬甜味系;鹹香蛋黃屬半鹹半甜滋味。
以甜味排名:黑芝麻醬>濃花生醬>牛奶
牛奶味:純米香,經咀嚼後微甜的奶香味隨後而來,甜度適中,很適合小朋友。
黑芝麻醬:米餅身沒牛奶味的重,經咀嚼有清香的芝麻味湧出,芝麻醬很適口,不會有沙沙的口感,感覺是健康養身系列。
濃花生醬:有花生的香氣,入口滑順,但品嘗後稍嫌空虛,大概是EP小姐喜歡香氣更加濃郁綿密的花生醬口感吧!!
😁
鹹香蛋黃:內餡扎實,鹹甜鹹甜,有別於既定的米餅體驗。
以上總結,EP小姐依自己喜愛程度排名為黑芝麻醬、鹹香蛋黃、牛奶、花生醬口味,每一塊米餅都是樂米穀場精心製作的美味作品,每種口味都值得您品嘗看看。
樂米穀場夾心米餅是一款精心製作的健康零食,適合大人和小孩共同享用。
🛒購買連結:https://www.lohas-rice.com/shop/
樂米穀場Lohas Rice/ 花東縱谷の風味巡禮
另外,EP小姐要來介紹一款適合小家庭的【樂米穀場—花東縱谷の風味巡禮】,其包裝精美,採明信片式設計,每包僅有150G,讓您一次就能體驗花東縱谷三大產地的珍稀米種🥰
樂米穀場Lohas Rice 精選池上、關山、富里三大產地,匯集當地 8款獨特米種,依產地排序分別有:
台東池上產
沐月星空:淡雅香甜,米粒飽滿
新月豔姬:滑順柔軟,入口即化
台東關山產
極・コシヒカリ (越光米):香濃彈牙,口感層次豐富
瓏月之光:米香醇厚,嚼感紮實
花蓮富里產
若雪の妍:柔中帶韌,甘甜滿溢
雪姬の星:香氣濃郁,米粒晶瑩剔透
初雪美姬:細緻綿密,口感如雪般柔滑
月光の星:軟Q滑嫩,米香沁人
每一款風味米,口感感受略有不同,一包正好一餐(約2-3人份),完全不會有隔夜問題,餐餐都是新鮮現煮😄
今天EP小姐煮《初雪美姬》給家人吃,晚餐恩寶就續了二碗白米飯,一直對《初雪美姬》讚不絕口😋
EP小姐在掏洗米時,就感覺這米粒好雪白,當生米煮成熟飯時,那粒粒飽滿又雪白的《初雪美姬》,表面水亮水亮的,彷彿偷偷被抹了油一樣😂
不止視覺感受很不一樣,口感更是一絕,難怪《初雪美姬》能獲得『 iTQi 國際風味評鑑二星獎』殊榮。
最近EP小姐下廚時間比較少😅,好在樂米穀場貼心的分析好各米種的“黏度及軟度”,有興趣的朋友歡迎比照參考購買😘
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